“稻草高于屋,泥垣白板扉。鸡豚过社少,牛马入秋肥。漠漠田千倾,阴阴木四围。此乡风景异,不见塞尘飞。”早在清朝时期,诗人史善长就通过诗歌《三台道上》描写过吉木萨尔县三台镇乡村的富饶美丽和群众的富足生活,三台镇的乡间风光让诗人颇有塞外江南之感。
近年来,三台镇重点突出“千年酒坊”的品牌特色,紧紧锚定“集贸重镇”的发展定位,坚持以规划为引领,促进产业融合发展,打造美丽乡村,助推乡村振兴。产业兴旺、乡村和美、农民增收的美好景象在三台镇大地上徐徐展开。
近日,位于吉木萨尔县三台镇南街的新疆三台酒业(集团)有限公司推出了品酒旅游体验活动,丰富多彩的项目吸引了众多游客前来观光游玩。
9月20日,几名来自乌鲁木齐市的游客来到新疆三台酒业(集团)有限公司三台酒厂,在讲解员的讲解下了解不同酒的特点。在酒窖里,讲解员为游客从酒缸里舀出一勺地缸酒,游客品尝后赞不绝口。游客赵霞说:“今天真是处处惊喜。我感觉地缸酒比平时我们喝的白酒要辣一些,可以喝出来确实是拿好粮食酿的酒。能够在旅行中了解酒文化,体会酒文化的魅力,是一种全新的体验。”
三台镇位于天山山脉博格达峰东段北麓,南为高山峡谷地带,中部为冲积平原,北部为戈壁沙漠,凭借独特的地理和自然资源,三台镇酿酒业由此兴起,所酿美酒清香纯正、醇厚爽净、余味悠长而声名远扬,酿出的美酒供不应求。
酒香不怕巷子深,靠的是:好水、好粮、好曲、好工艺。三台镇酿酒所用的水取自无工业污染的东天山北坡雪水融化后渗入深层的地下水源,水质甘甜清澈,富含多种矿物质。三台酒酿造选用的主要的组成原材料有:高粱、玉米、小麦等绿色无污染的原生态粮食。制曲车间几十年连续不间断生产,已形成了独特的微生物环境,酒曲薄厚均匀、气味清香。值得一提的是,三台酒厂内置有能够很好的满足现代工艺要求的包装车间和设备设施,半自动化的一条罐装线是三台镇打造酒文化景观的重要环节。据介绍,三台酒厂现有包装工30余人,包装车间工人多半来自三台镇的困难家庭,进厂打工缓解了他们的生活压力。
近年来,新疆三台酒业(集团)有限公司通过开放酒窖、邀请游客品尝地缸酒及线上销售等方式,延伸销售产业链,加大创新和开拓力度,持续发挥产品、技术、人才等优势,坚持纯手工酿造,围绕老字号做文章,不断的提高品牌文化附加值。
“家里的冬麦已经种下了,水也浇好了,闲在家里没事干,我就想着来拾点打瓜。在家门口打工,一天能挣百十块,干着也开心。”三台镇老庄湾村村民郭彦霞告诉笔者。
金秋满目丰收图景,三台大地五谷丰登。时值九月,三台镇老庄湾村千亩打瓜喜获丰收,一个个圆润饱满的打瓜铺满地面,等待采收。近年来,三台镇不断加大种植业结构调整力度,优化农业产业体系,发展特色农作物种植,持续增加群众收入。目前,全镇集中连片种植打瓜6530亩,机械化采收率达100%。
风吹麦浪起,金色满人间。近年来,三台镇坚持粮食安全是“国之大者”的理念,积极组织供需对接,确保农机具状态良好,保障农机具转运通畅,落实落细小麦生产各项措施,认真做好服务工作,通过田间课堂、技术指导等方式,开展农业技术培养和训练,更好地保障三台镇小麦机械收获顺顺利利地进行,保障粮食安全,助力农民增产增收。
眼下,行走在三台镇宽阔平整的棉花地里,棉花正破壳而出,一团团、一簇簇层层叠叠,沐浴在阳光下。三台镇东地村常年光照充足,适合棉花种植生长,东地村立足自身资源禀赋,因地制宜,把小棉花变成大产业,助力群众致富。东地村通过“产业+农户”的模式,共种植4700亩棉花,带动10多名村民在家门口实现就业增收。村里棉花喜迎丰收,村民个个喜笑颜开。
近年来,三台镇积极组织并且开展采摘节、丰收节,给农文旅融合发展带来了新活力,延伸了农村特色产业链,提升了特色种植产品附加值,扩大了特色种植的产业规模。
这几天,三台镇街道上原本凹凸不平的路面焕然一新,拖拉机、压路机的轰鸣声让三台镇三台社区居民吐拉汗不禁感叹,路修好了,出行更方便了。看着街道的样貌一天天变好,她打心底里高兴。
近一段时间,三台镇镇区主街道风貌整治项目持续开工,为往日集贸重镇“增颜值、添气质”。通过完善村级道路交互与通行、改造绿化景观、铺设照明设施等方式,改善居民的生活环境,不断的提高各族群众的获得感、幸福感。
三台社区还通过积分换物的形式激励村民热情参加和美乡村建设,进一步激发乡村振兴活力。
三台镇潘家台子村山林资源富集,家家户户都种有果树。该村充分的利用林下空间,因地制宜全力发展“林下经济”,重点聚焦林下套种、林下养殖两类发展模式,鼓励群众发展特色养殖业,探索出高效、绿色的发展新路,通过规模养殖土鸡,实现优势互补,让青山更绿,农民的“钱袋子”更鼓。
三台镇党委书记李寅表示:“我们将围绕‘打造物流商贸集镇、农牧业发展固镇、文化旅游兴镇”的总体发展思路,谋划如何建设富民强镇,走好发展新路子。”
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